Essen neben Laptop und Handy? Warum Multitasking deine Gesundheit und Produktivität sabotiert.

Kennst du das? Du sitzt im Meeting, checkst E-Mails und isst "mal schnell" nebenbei etwas – wahrscheinlich ohne gross darüber nachzudenken. Ein klassisches Phänomen im hektischen Alltag vieler Geschäftsleute. Doch genau hier liegt der Fehler.

💡 Warum sich bewusste Essenspausen lohnen: Studien zeigen, dass Essen während der Arbeit oder am Handy nicht nur zu schlechteren Ernährungsentscheidungen führt, sondern auch das Sättigungsgefühl beeinträchtigt. Unser Gehirn kann die Signale für Hunger und Sättigung schlechter verarbeiten, wenn wir abgelenkt sind – das Ergebnis: Überessen und ein trägeres Energielevel.

3 Gründe, warum du bewusst essen solltest:

1. Besseres Sättigungsgefühl: Das Kauen fester Nahrung und das bewusste Erleben einer Mahlzeit helfen deinem Körper, rechtzeitig zu spüren, wann du satt bist – und verhindern spätere Heisshungerattacken.

2. Richtiges Kauen für bessere Verdauung: Gründliches Kauen unterstützt nicht nur die Verdauung, sondern sorgt auch dafür, dass dein Körper die Nährstoffe optimal aufnimmt. Wenn du dein Essen hastig herunterschlingst, bleibt die Nahrung zu grob und kann nicht vollständig verarbeitet werden – das kann zu Verdauungsproblemen und weniger Energie führen.

3. Keine “Trink-Mahlzeiten” als Ersatz: Flüssignahrung sättigt weniger und führt oft dazu, dass du später noch mehr isst. Feste Nahrung mit Kauen fördert das Sättigungsgefühl und versorgt dich effizient mit Nährstoffen.

Fazit: Eine strukturierte, kurze Pause fürs Essen – ohne Handy und Laptop – verbessert nicht nur deine Ernährung, sondern auch deine Leistungsfähigkeit und deinen Fokus im hektischen Arbeitsalltag. Dein Körper wird es dir danken!

Wer von euch ertappt sich auch oft dabei, "mal schnell" nebenbei zu essen?